
Le macchine incartatrici sono impianti automatici ad alta velocità dedicati al confezionamento primario della singola caramella (linee balsamiche, dure o gommose specifiche). Il prodotto sfuso arriva tramite nastri vibranti...
Il mulino a martelli è in assoluto una delle attrezzature a più alto indice di rischio in un'industria dolciaria. Viene utilizzato per polverizzare lo zucchero in cristalli (ottenendo lo...