ADDETTO CUCINA CON FUOCHI E FRIGGITRICE

ADDETTO CUCINA CON FUOCHI E FRIGGITRICE

L'addetto cucina è colui che svolge le attività di preparazione dei pasti. Le attività sono, per lo più, di preparazione degli ingredienti e cottura e vengono svolte, principalmente, con l'uso di attrezzi manuali semplici quali posate. Vengono usate anche attrezzature alimentate elettricamente, oltre ai fuochi, piastre e friggitrici.

Questa mansione è disponibile per la valutazione dei rischi degli addetti utilizzando il portale AimSafe.

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