SERVIZIO DI CATERING

SERVIZIO DI CATERING

Comprende la preparazione, il trasporto, l’allestimento e la somministrazione di alimenti e bevande in luoghi esterni rispetto alla sede principale del ristorante. L’attività può svolgersi in ambienti temporanei, come location per eventi pubblici o privati, in spazi aperti o strutture indoor, anche prive di impianti fissi.

Questa scheda di valutazione è disponibile per le valutazioni dei rischi aziendali effettuate utilizzando AimSafe.

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